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29.10.2010
VHS-Kochkurs "Wild und Wein"
Erstmalig und auf Anregung aus den Reihen der Jägerschaft bietet die Volkshochschule Braunschweig am 29.10. einen Kochkurs zum Thema "Wild und Wein" an. In der Küche vom Haus der Familie werden in entspannter Atmosphäre Wildgerichte zubereitet und dazu passende hochwertige Weine verkostet.



Der Kurs wird sicher dazu beitragen, den Genuss von Wildfleisch einer breiteren Öffentlichkeit nahe zu bringen und damit für uns Jäger die "Vermarktung" von Wildbret zu vereinfachen.

Vielleicht können wir zum Erfolg und zur Fortführung dieser Veranstaltung beitragen, indem wir Freunde und Bekannte darauf hinweisen - oder uns selbst anmelden, denn auch für die, "die es schon können", gibt es sicher noch etwas dazuzulernen.

Anmeldung direkt über das Kundencenter der Volkshochschule (0531 2412-0) oder online.

(JF)